Huile d’olive extra vierge D.O.P. Terre de Bari

Huile de catégorie supérieure, extraite d’olives de la variété «Coratina», goût agréable d’olive fraîche, d’amande et légèrement fruité, d’artichaut regrogusto.
Différentes nuances de vert selon la période dans les types filtrés et non filtrés, ces derniers opaques car ils sont présents dans des micro-fragments en suspension de l’olive.

Huile d’Olive Extra Vierge Bio

L’huile d’olive extra vierge issue de l’agriculture biologique représente le plus grand engagement de l’entreprise à créer un produit 100% naturel.

Gardienne d’arômes et de parfums anciens, elle apporte avec elle des nuances de goût changeant selon les millésimes. Exclusivement non filtré, idéal pour être dégusté cru.